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Cultivar arándanos, sus cuidados desde las primeras semanas

Cultivar arándanos, sus cuidados desde las primeras semanas

TECNOLOGÍA
Los cuidados e insumos para las plantas de arándano en sus primeras semanas son muy importantes para un posterior traslado a campo. El Ingeniero Álvaro Villalba, especialista en cultivo de arándano, explica en el website de Projar cuáles son los factores para un proyecto exitoso.

¿Qué necesitan las plantas de arándanos durante sus primeras semanas?
Bandejas de cultivo. En función del tamaño de planta que se quiera hacer, se elegirá el tamaño de alveolos (cavidades). Es importante elegir bien el tipo de bandeja, ya que va a marcar el desarrollo de la planta.

Sustrato. El sustrato se elegirá en función del tamaño de alveolo de la bandeja. Cuanto más grande sea el alveolo, más porosidad tendrá que tener el sustrato, por lo tanto se irá a sustrato más gruesos. En caso de alveolos pequeños, se tendrán que utilizar sustrato de menor granulometría. Lo importante del sustrato es que tenga una elevada porosidad, una fácil rehidratación, baja conductividad eléctrica y un pH ligeramente ácido entre 4,5 y 5,5. Por supuesto, es imprescindible que el sustrato no contenga elementos finos, ya que estos podrían provocar asfixia radicular, por lo que la planta no se desarrollará en condiciones óptimas y llevando incluso a la muerte de la planta.

Sombreo. En los primeros estadios de la planta, se recomienda que esta esté lo más protegida de los fenómenos meteorológicos. Por lo tanto se recomienda mallas de sombreo, malla cortavientos o incluso realizar la propagación de planta dentro de un invernadero, para tener controlados todos los aspectos ambientales como humedad, radiación, viento.

Abonado. Las concentraciones de abonado serán bajas, ya que el arándano es muy sensible a la CE por encima de 1 mS/cm. En función del tipo de agua, desarrollo de la planta y clima, se recomendará una formulación u otra, para el correcto desarrollo de la planta.

La malla Horsol -antihierba- es conveniente para el lugar donde se esté cultivando la planta, con la malla Horsol, se evitan las malas hierbas y problemas de enfermedades, dificultad de las labores en el vivero, etc.

Macetas. Una vez que la planta está enraizada, se puede pasar a una maceta de 1 Litro aproximadamente. Este debería ser el último paso del vivero, ya que normalmente por encima de 1 litro, no se comercializan las plantas, debido a su elevado coste de producción.

La edad más crítica de una planta de arándano está en el vivero. Le sigue, cuenta Villalba, el transporte al terreno de cultivo y sus primeros dias en la finca.
El “enrollamiento” de las raíces provocan la muerte de la planta. El sistema radicular no debe tener ráices en pudrición, la planta mejor con hojas sanas.

En los cultivos de arándanos hay 2 limitantes: el agua y el suelo. El suelo ha dejado de ser un limitante porque hay sustratos óptimos para el cultivo de arándano fuera de suelo.

En caso de tener suelos poco idóneos para el cultivo del arándano, se pueden hacer enmiendas de turba en el suelo, sobre todo en suelos neutros o básicos

No deberían plantarse arándanos en tipos de suelo arcillosos con elevada capacidad de retención de agua y en suelos con pH alto, con elevados bicarbonatos. El agua en el caso de tener CE eléctricas cercanas a 1 o por encima de 1, será recomendable instalar máquinas de ósmosis.

En suelo o sin suelo
Cuál ofrece más ventajas al productor, ¿el cultivo en suelo o el hidropónico?
El hidropónico permite cultivar en cualquier lugar donde el suelo no sea idóneo para el cultivo del arándano. También se tiene mayor precocidad en tener producción de fruta y aumentar la densidad de plantas por unidad de superficie. Est aumenta considerablemente la rentabilidad del cultivo

Los errores más frecuentes y graves en las plantaciones de arándano
Elección de un medio de cultivo inadecuado. El medio de cultivo es de vital importancia.
La elección de la variedad
El programa de fertilización afecta al calibre de fruto, sabor, kg/planta, desarrollo de la planta…
La poda y despuntes determina as fechas de producción, la precocidad y en la cantidad de kg/planta.
Riegos. La planta no debe sufrir asfixia radicular. Es cierto que el arándano también genera raíces rápidamente, pero todos los cambios hídricos, hacen que se pierdan kg de fruto en la planta y por tanto rentabilidad en el cultivo.

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