Interés en Fruit Logistica por una clasificación rápida y precisa para zanahorias y patatas
Presentación de la seleccionadora de patatas Sortop Potatoes
Interés de los visitantes de Fruit Logistica por una clasificación rápida y precisa para zanahorias y patatas
La industria de la zanahoria cuenta desde hace años con la oferta de Sortop Carrots, un seleccionador óptico inteligente de alto rendimiento que realiza una selección rápida y sumamente precisa de la calidad de las zanahorias, lo que permite maximizar los beneficios a través de una venta en las categorías adecuadas.
Visar ha sumado ahora a su oferta estas mismas prestaciones para la industria de la patata. Sortop Potatoes, expuesto en su stand de Fruit Logistica, aplica una tecnología similar para la clasificación de la calidad, calibra con una precisión de malla de 20 mm cuadrados y calibra por peso cada tubérculo con una precisión del 5%. El resultado son tres niveles de calidad más el descarte.
En la imagen, Daniel Pitton, propietario de la empresa, a la izquierda, y Olivier Kleynen, autor del desarrollo inicial del seleccionador en el marco de un trabajo realizado en la Université Agronomique de Gembloux, Bélgica. Las necesidades de selección de zanahorias por parte del propietario, productor de zanahorias en aquel momento, han llevado a los desarrollos que son la base de los equipos Sortop Carrot y Sortop Potatoes.
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