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En la revista Enoviticultura nº55 las potencialidades de variedades de vid resistentes a hongos

En la revista Enoviticultura nº55 las potencialidades de variedades de vid resistentes a hongos

Sus editores, QUATRE BCN, informan de la nueva edición de la revista de suscripción Enoviticultura. Destacan entre sus contenidos el artículo sobre “Creación, despliegue y potencialidades de las variedades resistentes a mildiu y oídio”, por E. Goulet, F. Charrier, P.Chrétien, P. Poupault M. Othéguy.

En él se explica la oferta actual de las nuevas variedades resistentes a las principales enfermedades criptogámicas, resultado de los programas de selección del INRA, instituto de investigación francés, en colaboración con varios centros alemanes y suizo, y con el IFV, para conciliar la protección del viñedo y la disminución de los insumos fitosanitarios. Se describe el proceso de creación de las mismas mediante hibridación entre variedades Vitis vinifera (que aportan aptiudes enológicas) y especies llamadas “salvajes” (con resistencia natural a mildiu y oídio), así como su despliegue y su potencial enológico.

Otros contenidos del número 55 de Enoviticultura aparecen AQUÍ

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