En los portainjertos de hortalizas, ¿qué hay que saber?
¿Cuándo se necesita usar portainjerto y qué hay que saber?
Es importante conocer que problemas tiene el suelo, sus propiedades físicas (compacidad, temperatura, …) y el nivel de salinidad. También han de conocerse las condiciones ambientales que tendrá el cultivo: humedad relativa, temperatura del aire en el invernadero, tipo de fertirrigación, tipo de ciclo de cultivo (corto / largo).
En cuanto a la variedad, explica Luis Ortega Fernández, mejorador de tomate de Syngenta a injertar interesa por su volumen de hojas, floración, cuajado, tamaño del fruto, producción, y tipo de fruto en cuanto a color, sabor y nivel de desperdicio.
El desconocimiento de estos aspectos puede dar lugar a un cultivo pobre; el ponente muestra fotos de un cultivo con un portainjerto que confiere mucho vigor y origina un mal cuaje, y otras en que los resultados deficientes son debidos a un patrón poco vigoroso, que origina un cultivo débil que produce poca fruta y de calidad deficiente.
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