Navarra toma el relevo del Levante en la producción de alcachofa, ahora más tardía, por bajas temperaturas

Según Jaime Castel Ruiz, en España se han registrado desde enero cerca de 500 horas por debajo de los 0º en zonas como Tudela. Los productores de alcachofa esperan alcanzar antes de verano las 220.000 toneladas estimadas de esta verdura, a pesar de las heladas y de la sequía. La producción de alcachofa en la … Sigue leyendo Navarra toma el relevo del Levante en la producción de alcachofa, ahora más tardía, por bajas temperaturas