Optimización del microclima para arándanos de alta calidad

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AGRALIA

La producción de arándanos en condiciones de alta radiación y temperatura requiere un manejo preciso del microclima para maximizar fotosíntesis sin generar estrés térmico, fotoinhibición o deshidratación del fruto. La malla Agrifresh RR, desarrollada y patentada por Agralia Group, combina innovación tecnológica y resultados de campo, ofreciendo un entorno óptimo para el cultivo.

Agrifresh RR incorpora micropartículas de aluminio microencapsuladas en HDPE, que dispersan la luz de manera difusa y modulan la temperatura. Esto mejora la distribución lumínica dentro del canopeo y crea un microclima más estable, reduciendo picos térmicos y estrés hídrico.

El ensayo en arándanos comparó un testigo sin malla (T0) frente a Agrifresh RR (T1), evaluando microclima, fisiología y resultados productivos. Entre los hallazgos más relevantes destaca el déficit de presión de vapor (DPV), indicador crítico del balance hídrico de la planta: cuanto menor es el DPV, menor es la transpiración y menor el estrés hídrico. Bajo Agrifresh RR, el DPV en el aire a 20 cm de la hoja disminuyó de 1.6–2.0 kPa a 1.1–1.4 kPa, favoreciendo el cierre estomático parcial, mejor turgencia y menor deshidratación de frutos.

Variable Testigo Agrifresh RR Efecto fisiológico
Temperatura foliar 34 - 36 ºC 30 - 32 ºC Menor estrés térmico, menos aborto floral
DPV (20 cm hoja) 1.6 - 2 kPa 1.1 - 1.4 kPa Cierre estomático parcial, mayor turgencia
Radiación PAR directa 1900 µmol m⁻² s⁻¹ 1500 - 1600 µmol m⁻² s⁻¹ Evita fotoinhibición, mantiene fotosíntesis
Humedad relativa 55 - 60 %  65 - 70 % Menor deshidratación del fruto
Velocidad del viento 1.2 m/s 0.6 m/s Reducción de la evapotranspiración

Estos cambios explican la redistribución de energía en la planta: más hacia  mantenimiento y retención de fruto, menos hacia crecimiento individual. Como resultado, la variedad ensayada mostró:

Parámetro Testigo Agrifresh RR Interpretación
Rendimiento - +79 % Mayor cuajado y retención floral
Calibre 18.5 mm 17.8 mm Ligera reducción por redistribución de los fotoasimilados
Firmeza 73 Shore 73 Shore Sin cambios
Poscosecha - Mejor bloom y condición a 45 + 2 días Mejor conservación del fruto

En conclusión, Agrifresh RR no actúa solo como sombreo, sino como un sistema de gestión avanzada del microclima, reduciendo DPV, modulando temperatura y aumentando luz difusa. Esto permite mayor rendimiento, mejor calidad y frutos más duraderos, demostrando que proteger no es bloquear luz, sino optimizar la fisiología de la planta.

 

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