Las normas de calidad a escena
Exploramos las diferentes normas de calidad y protocolos necesarios para una industria en el sector agroalimentario
Las normas de calidad, los controles internos, las auditorías, etc. son el pan de cada día de cualquier empresa agroalimentaria que se precie. Kiwa es una empresa polivalente, que ofrece servicios de ensayo, inspección, certificación y consultoría, entre otros. Además, cubren una gran variedad de sectores en el mercado: desde construcción hasta agua potable, desde alimentación hasta agricultura. Para dar a conocer sus servicios, Kiwa presenta sus tres folletos, en Sostenibilidad, Protocolos de la Industria Alimentaria y Protocolos de Producción Agrícola.
La sostenibilidad es un concepto que está aquí para quedarse, y en Kiwa lo saben. Es por ello que ofrecen varios productos de evaluación de ODS: esquema de certificación de los ODS (KiODS) y medición de la contribución a los ODS. También ofrecen esquemas y protocolos específicos para el sector agroalimentario, como por ejemplo protocolos de autoevaluación en sostenibilidad o esquemas para la verificación del cálculo de la cantidad de gases invernadero emitido.
En su folleto de Protocolos de Industria Agroalimentaria, se centran específicamente en los dos estándares de calidad más demandados de la industria: BRCGS y IFS. Cubren las siguientes normas de BRCGS: Food Safety, Packaging, Storage and Distribution y Agents and Brokers, además de BRCGS START para las pymes y demás. Para IFS, cubren las siguientes normas: Food, Broker, Logística, Wholesale, etc. De esta manera, cubren la mayoría de normas que pueden ser de interés para una empresa en el sector agroalimentario, sin importar su especialización.
En cuanto a la producción agrícola, Kiwa ofrece un amplio abanico de servicios: GOLBALG.A.P con todos sus add-ons (BioDiversity, Bioseguridad R4T, FSMA PSR,GRASP, etc), protocolos para trabajar con minoristas tales como Delhaize y Albert Heijn , y producción ecológica.
Kiwa participará como empresa patrocinadora en la V Jornada Poscosecha de Cítricos, organizada por Poscosecha.com, el IVIA y AgroBank, que tendrá lugar en Valencia el próximo 17 de septiembre en la sede de AgroBank.
