Maquinaria vendimiadora Gregoire Resultados promisorios de ensayos de cultivo para maquinaria de recolección de fruta dulce para industria PUBLICACIONES. En fruticultura, la recolección manual de los frutos suele representar un alto coste económico y un motivo de estrés para el productor por el corto período de tiempo que tiene para realizarla y las necesidades de mano de obra. La introducción de la recolección mecánica se ha abordado desde varias facetas, más allá de los propios equipos de recolección. Un caso de éxito es la domesticación del pacharán o arañón (en referencia a sus espinas), un esfuerzo que parte de 1956, cuando se empezó a producir este tradicional licor de forma industrial por parte de la industria licorera navarra; inicialmente ésta se vio obligada a abastecerse de frutos recogidos en los llamados Países del Este. Como resultado del proyecto surgido en 1987 y llevado a cabo entre el Consejo de Denominación Específica del Pacharán Navarro y del INTIA se logró la “domesticación” de Prunus espinosa, basado en la selección de ecotipos silvestres, la puesta a punto de técnicas de multiplicación y el desarrollo de técnicas de cultivo apropiadas, incluyendo de recolección. En este caso, la recolección se basó en el uso … Continue reading Recolección con máquinas cabalgantes de fruta dulce destinada a industria