El IV Simposio Sudamericano de Pecán abre la convocatoria de resúmenes y se celebrará en Tucumán y Catamarca en octubre de 2026
El encuentro, que se desarrollará junto a la Convención Anual de la CAPPecán, reunirá a investigadores, productores y empresas en torno a avances científicos, manejo agronómico y poscosecha del cultivo
El IV Simposio Sudamericano de Pecán se celebrará del 28 al 30 de octubre de 2026 en las provincias de Tucumán y Catamarca, en Argentina, y tendrá lugar en simultáneo con la Convención Anual de la CAPPecán, consolidándose como el principal espacio regional de intercambio científico, tecnológico y productivo vinculado al cultivo del pecán. La Comisión Organizadora ha anunciado la apertura de la convocatoria para la presentación de resúmenes, dando inicio al proceso de conformación del programa técnico de un evento que, por primera vez, se realizará en territorio argentino.
El Simposio se plantea como un ámbito de articulación entre investigadores, productores, empresas, cámaras sectoriales, organismos públicos, instituciones de investigación y universidades nacionales e internacionales, con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector y visibilizar el potencial productivo y exportador del pecán en Argentina y en el conjunto de Sudamérica.
Ejes técnicos y cronograma de trabajos
La estructura del encuentro se organizará en torno a dos pilares principales que integran generación de conocimiento y aplicación productiva en campo e industria. El eje científico tecnológico incluirá conferencias, paneles y presentaciones de avances en investigación sobre tecnologías, manejo agronómico del cultivo y poscosecha, con foco en la transferencia de resultados hacia sistemas productivos comerciales.
El eje técnico productivo abordará experiencias de campo, modelos productivos regionales, agregado de valor, industrialización y tendencias del mercado nacional e internacional, ampliando la mirada desde la producción primaria hasta la comercialización. La fecha límite para la recepción de resúmenes se ha fijado para el 15 de junio de 2026 y los trabajos deberán ajustarse a requisitos formales específicos de extensión, formato e identificación temática.
Proyección sectorial y oportunidades para la cadena del pecán
La coincidencia del Simposio con la Convención Anual de la CAPPecán refuerza su carácter estratégico para la cadena de valor, al facilitar el contacto directo entre producción primaria, oferta tecnológica y mercados. Esta integración favorece la discusión sobre manejo eficiente del cultivo, mejora de la calidad, reducción de pérdidas poscosecha e impulso a la industrialización, aspectos clave en un contexto de creciente proyección exportadora del pecán argentino. La participación de instituciones como INTA, Embrapa e INIA, junto a entidades sectoriales y gobiernos provinciales, subraya el respaldo institucional y científico del evento, que se perfila como una plataforma decisiva para debatir innovación, competitividad y posicionamiento internacional del pecán sudamericano.
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