Circuito Planeta Agro 2025, la voz del mundo rural: el sector agroalimentario exige innovación para afrontar las amenazas globales

El encuentro Circuito Planeta Agro 2025, celebrado el 3 de diciembre en Valencia, reunió a la Universitat Politècnica de València (UPV), al Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), a INTERECO, a organizaciones citrícolas y a empresas tecnológicas para analizar los desafíos que marcarán el futuro del campo valenciano. El mensaje fue unánime: la Comunitat Valenciana es un territorio que necesita y demanda más innovación para hacer frente a amenazas globales cada vez más intensas, desde nuevas plagas hasta el cambio climático y la pérdida de competitividad internacional.

En la mesa intervinieron Constanza Rubio (UPV), Alejandro Tena (IVIA), Regina Monsalve (Intereco), Inma Sanfeliu (Comité de Gestión de Cítricos), José Pellicer (BIOVEGEN) y Mercedes Iborra (VisualNACert), que coincidieron en que la innovación debe dejar de ser un esfuerzo aislado para convertirse en una estrategia integral para resolver los diferentes desafíos del sector agroalimentario nacional.

Sanidad vegetal: máxima alerta por el HLB y la expansión de plagas

El director del IVIA, Alejandro Tena, advirtió que la Comunitat Valenciana se enfrenta al ritmo más alto de entrada de plagas de su historia:

“Pasamos de tener una plaga nueva cada década a prácticamente una cada año”.

La globalización y el clima mediterráneo facilitan este escenario, en el que la amenaza más grave es el HLB, enfermedad devastadora para los cítricos. Aunque la bacteria aún no ha llegado, sí se han detectado vectores en la Península Ibérica y en países cercanos, lo que obliga a una vigilancia constante y a reforzar la mejora genética para variedades resistentes. El cambio climático agrava la situación al acelerar los ciclos reproductivos de plagas como el cotonet o la araña roja.

UPV: formación estratégica para acompañar la transformación del sector

La directora de la ETSI Agronómica, Constanza Rubio, subrayó la necesidad de actualizar permanentemente la formación para acompañar a un sector en plena transformación tecnológica. El sector agroalimentario demanda perfiles preparados en gestión del agua, datos, agricultura de precisión, sostenibilidad y sanidad vegetal. Un gran reto que hay que afrontar entre las diferentes instituciones.

Agricultura ecológica: liderazgo y confusión en un mercado saturado de etiquetas

La presidenta de Intereco, Regina Monsalve, destacó el peso de la Comunitat Valenciana en la producción ecológica y recordó que es líder en la producción de cava de la Denominación de Origen Cava elaborado en Requena, donde toda la producción está certificada como ecológica. Subrayó además que la agricultura ecológica es esencial para fijar población y dinamizar municipios en riesgo de despoblación.

Advirtió, sin embargo, del uso indiscriminado de términos como “regenerativo” o “sostenible”, que generan confusión en el consumidor. Monsalve recordó que la agricultura ecológica es el único sistema productivo con normativa europea propia y trazabilidad obligatoria, un marco regulado que no siempre se comunica adecuadamente al consumidor.

Cítricos: caída productiva y dificultad para competir sin reciprocidad

Como representante del sector citrícola, Inma Sanfeliu alertó del deterioro de la capacidad productiva y exportadora, afectada por la falta de mano de obra y por la competencia de países terceros que operan con costes laborales y requisitos fitosanitarios muy inferiores a los europeos. Esta ausencia de reciprocidad dificulta mantener la competitividad del sector español. Explicó además que la nueva extensión de norma de Intercitrus permitirá impulsar la mejora genética frente al HLB, reforzar la prospección de plagas y desarrollar campañas para reactivar el consumo de cítricos y de zumo natural.

Biovegen: ciencia y empresa deben conectarse más y mejor

El presidente de BIOVEGEN, José Pellicer, defendió que España vive un momento tecnológico sin precedentes: IA, robótica, edición genética. Esto exige una relación mucho más fluida entre centros de investigación y empresas. La Comunitat Valenciana, afirmó, cuenta con un ecosistema privilegiado, pero necesita mayor coordinación, inversión y transferencia real al campo.

Agricultura de decisión: el salto digital que ya ha comenzado

La CEO de VisualNACert, Mercedes Iborra, centró su intervención en la transición hacia la agricultura de decisión, un modelo en el que los datos guían qué plantar, cuándo regar, cómo anticiparse a las plagas y cómo reducir costes. Explicó que la tecnología está ya disponible: modelos predictivos, análisis de suelos, visión satelital, gestión de costes por parcela. No obstante, la gran tarea es reducir la brecha digital para que llegue también a las explotaciones pequeñas.

Conclusión: un sector ante una década decisiva entre digitalización, sostenibilidad y presión global

El cierre del encuentro dejó una visión compartida: el futuro del campo valenciano dependerá de su capacidad para integrar digitalización real, cerrar la brecha digital, adaptarse a los objetivos del Pacto Verde Europeo, cumplir una legislación cada vez más exigente, competir en un mercado globalizado y desigual, y hacer frente al cambio climático y a las plagas emergentes. Los ponentes coincidieron en que solo combinando innovación, talento, sostenibilidad, transferencia científica y cooperación será posible garantizar un futuro competitivo y resiliente para la agricultura valenciana.

La voz del mundo rural 2025 pidió con claridad una hoja de ruta ambiciosa: sin más innovación —coordinada, accesible y transversal— no habrá futuro para el campo.