Seleccionar página

Tratamientos a campo que aseguran la poscosecha en frutas y hortalizas

Tratamientos a campo que aseguran la poscosecha en frutas y hortalizas
  • El próximo 26 de enero dará comienzo la VI edición del Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea de la Universitat Politécnica de València (UPV)  
  • CALIBITT, el corrector de calcio de Massó para aplicación foliar en cultivos de frutales y hortalizas que mejoran notablemente la poscosecha

11.01.2022 – EVENTO
El potencial de un cultivo, está determinado por varios factores como la genética, factores bióticos y abióticos durante el ciclo y no menos importante, el manejo pre-cosecha del mismo. La aplicación de buenos tratamientos durante el periodo de cultivo permite garantizar un correcto desarrollo de la planta y, por lo tanto, obtener un fruto de óptima calidad con un elevado potencial de conservación en la poscosecha. En consecuencia, importa cada vez más conocer qué factores de la precosecha son determinantes en el mantenimiento de la calidad de las frutas y hortalizas.

Es por ello que ya existen el mercado diversas soluciones que son fundamentales en este aspecto, y ofrecen grandes resultados para la agricultura actual. Entre ellas, se encuentra la empresa Massó con su producto estrella en este nicho, CALIBITT, el corrector de calcio para aplicación foliar en varios cultivos de frutales y hortalizas que mejoran notablemente la conservación del producto durante la poscosecha.

Desde la empresa, aseguran el gran éxito que está obteniendo el producto aplicado en campo y con el objetivo de dar a conocer todas sus bondades, realizarán un webinar durante la 6ª edición del Curso Tecnología Poscosecha de la UPV.


Más sobre el VI Curso Tecnología Poscosecha de la UPV

El próximo 26 de enero dará comienzo la VI edición del Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea de la Universitat Politécnica de València (UPV).

El curso está disponible en dos modalidades: de forma presencial y on-line (en streaming). Esta última modalidad permite acceder a las clases en tiempo real e interactuar en directo con los profesores. Además, si no puedes asistir a alguna clase, no te preocupes, se colgarán los vídeos en una plataforma para su visualización posterior.

Si consideras que es el momento de ampliar o renovar tus conocimientos sobre tecnologías de conservación, procesado, envasado y marketing de los cultivos más relevantes del Mediterráneo, no dejes pasar esta gran oportunidad.


Prestigio académico y amplio programa

La edición 2023 del curso contará con 42 profesores, entre los que se encuentran destacados investigadores y profesores de la UPV y de otros centros de gran reconocimiento a nivel nacional e internacional, así como expertos de las empresas líderes en tecnología poscosecha que impartirán un total de 46 clases divididas en tres bloques temáticos:
• Bloque I. Bases de la tecnología poscosecha
• Bloque II. Tecnología poscosecha en los principales cultivos de la región mediterránea: cítricos, caqui, aguacate y otros tropicales, fruta de hueso, granada, uva de mesa, hortalizas, kiwi, frutos secos, …
• Bloque III. Tecnología de procesado de frutas y hortalizas


Últimas plazas

Desde la organización del curso y teniendo en cuenta la limitación de aforo, afirman que ya quedan pocas plazas disponibles para los asistentes presenciales. Si quieres participar, puedes matricularte en el siguiente enlace: https://www.cfp.upv.es/formacion-permanente/curso/tecnologia-poscosecha-citricos-cultivos-emergentes-region-mediterranea-2023_85130.html


Noticias relacionadas

Sobre el autor

Empresas

Agenda

Agenda

Últimos tweets

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest

Share This