Densidades de plantación en pimiento para tres ciclos anuales
I+D+i. Una alternativa a la producción de pimiento morrón (Capsicum annuumL.) bajo invernadero consiste en el manejo de las plantas en alta densidad de población, con despuntes por encima de la cuarta ramificación para lograr ciclos cortos y con disposición de hileras de plantas a diferentes alturas para formar un dosel en forma de escalera (dosel escaleriforme), sistema que no ha sido estudiado en esta especie.
El objetivo del presente estudio, “efecto de la disposición de hileras de plantas en los componentes de rendimiento de pimiento morrón” realizado por Felipe Sánchez-del Castillo et al. y publicado en la Revista Chapingo Serie Horticultura, fue comparar cuatro sistemas de producción de pimiento morrón generados mediante
– dos arreglos del dosel (en forma de escalera y uniforme) y
– dos densidades de plantación (6 y 8 plantas•m-2).
Se utilizó el cultivar ‘Cannon’. El diseño experimental utilizado fue parcelas divididas en bloques al azar con cuatro repeticiones. En las parcelas grandes se ubicaron los arreglos de las hileras de plantas y en las subparcelas las densidades.
Con el arreglo escaleriforme incrementó el rendimiento por unidad de superficie respecto del testigo (uniforme) al lograr más frutos amarrados por planta, sin disminución en su peso. Bajo esta disposición de plantas, el aumento de densidad de 6 a 8 plantas•m-2 no incrementó el rendimiento.
El mayor rendimiento obtenido fue de 12 kg•m-2 con 6 plantas•m-2 de invernadero en un periodo de cuatro meses, de trasplante al final de la cosecha. Lo anterior sugiere la posibilidad de establecer tres ciclos de cultivo al año, con rendimiento anual superior al de los sistemas de producción que se manejan actualmente en invernadero.
Figura. Tratamientos con diferentes disposiciones de plantas: A) dosel en escalera con tres hileras de plantas, B) dosel en escalera con cuatro hileras de plantas, C) dosel uniforme con tres hileras de plantas y D) dosel uniforme con cuatro hileras de plantas
Fuentes
Efecto de la disposición de hileras de plantas en los componentes de rendimiento de pimiento morrón
Felipe Sánchez-del Castillo; Esaú del Carmen Moreno-Pérez; Felipe de Jesús Martínez-Gaspar; María Teresa Colinas-León; José Armando Ramírez-Árias (2017)
Revista Chapingo Serie Horticultura, 23(3), 147-161.
Keywords: Capsicum annuum, planting arrangements, stepped canopy, greenhouse, hydroponics. Palabras clave: Capsicum annuum, arreglos de plantación, dosel escaleriforme, invernadero, hidroponía.
