Cultivos
Elaboración de champú y jabones en base a patata
En el “parque de la papa”, se producen al menos 400 especies nativas, de éste tubérculo
Entidades internacionales promueven proyecto
Productores de papa de seis comunidades campesinas del distrito de Pisac, provincia de Calca, región Cusco, se dedican a la elaboración de champú y jabones a base de este tubérculo cultivado en el denominado “parque de la papa”, que produce al menos 400 especies nativas, se informó.
El proyecto se efectúa mediante un convenio suscrito con el Centro Internacional de la Papa (CIP) y la Asociación Andes, entidades que aprovechando el Día Mundial de la Papa, renovaron hoy el acuerdo por cinco años más. (International Potato Center)
La iniciativa que, además promueve el turismo vivencial y la exposición del Banco de la Papa, donde se almacenan semillas libres de enfermedad y adaptables a heladas y lluvias, contempla el proceso de repatriación de especies, que se inició en el 2004.
Informaciones relacionadas: Información en el portal Poscosecha.com / El International Potato Center