El riego de cultivos hidropónicos en invierno
En los sistemas de cultivo hidropónico, es necesario conocer las características principales del sustrato y su potencial para poder realizar un manejo de riego adecuado
12.01.2021 – INFOMERCIAL
En la temporada de invierno, las temperaturas bajas, las altas humedades y los días de poca luz pueden propiciar la aparición en los cultivos de hongos patógenos o de problemas causados por la degradación del sistema radicular de la planta, principalmente, debido a un riego inadecuado.
En cuanto a las condiciones climáticas, si bien no son iguales en verano que en invierno, tampoco lo son las necesidades hídricas y nutricionales de la planta. “Por eso, de cara a los meses de invierno, es necesario definir estrategias específicas de riego orientando el cultivo hacia un balance más generativo y diferenciado entre días soleados y nublados”, explica Juan Manuel García, Product Manager de Projar.
Ensayo en cultivo hidropónico de tomate
Con el objetivo de establecer algunos parámetros para la producción hortícola el invierno, la empresa valenciana de tecnología hortofrutícola ha llevado a cabo un estudio sobre el manejo de riego en invierno en un cultivo hidropónico de tomate ubicado en Murcia. Para el ensayo, se instalaron equipos de medición con sondas en el sustrato para monitorizar el porcentaje de humedad y conductividad eléctrica, y una estación climática para medir la radiación, la humedad y la temperatura en el invernadero.
Importancia de conocer el sustrato
En los sistemas de cultivo hidropónico, es necesario que el productor entienda cuáles son las características principales del sustrato y su potencial para poder realizar un manejo de riego adecuado de la zona radicular.
Según el técnico, “en este cultivo en concreto, y de acuerdo con los resultados obtenidos, se pudo concluir que un alto contenido de chips de fibra de coco aporta mayor porosidad al sustrato y permite mayor capacidad de drenaje, facilitando así el manejo de riego durante los meses de invierno. El objetivo en cualquier cultivo es no producir estrés hídrico ni déficit de oxigenación por falta o exceso de agua, por lo que es importante alcanzar condiciones estables de humedad y conductividad eléctrica en la zona radicular de la planta, manteniendo así el máximo potencial productivo de cara a los meses de invierno”, concluye.
Por otra parte, desde la empresa Projar, están preparando una guía técnica que estará a disposición del agricultor para poder definir una estrategia de riego adecuada en un cultivo hidropónico de acuerdo con las condiciones climáticas, las características del sustrato y el diseño de la instalación de riego.
“En Projar queremos dar herramientas al productor poniendo a su servicio toda la información recopilada gracias al uso de la tecnología y a nuestra experiencia en el sector. Entendemos que, ahora más que nunca, es importante para nuestros clientes ampliar y mejorar su conocimiento agronómico para ser competitivos y liderar el mercado. Esperamos que esta información le resulte interesante al agricultor y útil en su trabajo diario”, concluye Juan Manuel.
Sobre Projar
Projar es una empresa valenciana con más de 35 años de trayectoria en el sector hortofrutícola. Posee una fábrica de sustratos en Almería y dos fábricas de fibra de coco en India y Sri Lanka. Su experiencia en la producción hortícola les ha permitido ser proveedora de un amplio portfolio de tecnología agrícola ofreciendo soluciones integrales de cultivo, además de brindar asesoramiento técnico a los agricultores sobre el riego y el manejo agronómico tanto en producciones en suelo, en cultivos donde se incorpora fibra de coco al terreno y en proyectos de hidroponía.