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Acolchados biodegradables en pimiento para fresco

Acolchados biodegradables en pimiento para fresco

Efecto de los acolchados biodegradables en un cultivo de pimiento para consumo en fresco en condiciones de agricultura ecológica, un artículo por L. Martín‐Closas, J. Costa, N. Pastor, A.M. Pelacho; Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria. Universidad de Lleida

Imagen de HorticulturaBlog del ITG de Navarra, un centro que durante los últimos años ha realizado múltiples ensayos sobre diferentes materiales plásticos del tipo biodegradables

I+D+i
El pimiento es un cultivo en el que frecuentemente se utiliza la técnica del acolchado plástico. El acolchado mayoritariamente utilizado es el de polietileno (PE). El objetivo de este trabajo es el de determinar el efecto de distintos tipos de acolchados biodegradables (BD) en el cultivo de pimiento para consumo en fresco. Para ello se seleccionan distintos tipos de materiales biodegradables, se analiza sus propiedades fundamentales y se evalúa en campo sus propiedades agronómicas.

Los resultados muestran que las propiedades de grosor de las láminas, no siempre coincide con el grosor que especifica el transformador, con lo que al analizar los efectos es importante comprobarlo. Las propiedades mecánicas iniciales son inferiores en los BD respecto al PE. Cabe destacar que estas diferencias no influyen en la viabilidad de mecanización del acolchado, excepto si los materiales son muy delgados o, en el caso del papel si la mecanización no se adapta al material.

El papel tiene mayor resistencia a la rotura en tracción que los plásticos pero su capacidad de deformación es muy inferior. La permeabilidad al vapor de agua es muy superior en los plásticos biodegradables, respecto al PE e inferior a la del papel.

Acolchado con plástico biodegradable negro

La permeabilidad anhídrido carbónico de los AB es parecida a la del PE para algunos BD pero inferior o superior para otros. En general el cultivo con acolchado intercepta mayor radiación que el cultivo sin y crece más rápidamente y más que el cultivo sin acolchado. No se detectan diferencias entre crecimiento con PE y con BD.

El mayor crecimiento repercute en la producción que es inferior sin acolchado que con y no se detectan diferencias significativas entre PE y BD. El efecto de los acolchados se detecta principalmente al inicio del ciclo cuando el cultivo no cubre el material. En ésta fase el acolchado incrementa las temperaturas máximas diarias y ligeramente las mínimas. Este efecto es inferior en el acolchado de papel. La degradación de los materiales fue muy intensa debido a las condiciones climatológicas. En general se concluye que los BD tienen un potencial equivalente al del PE para la producción del pimiento.

Acolchados biodegradables, el “agrobiofilm”, un artículo disponible en Biblioteca Horticultura

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Efecto de los acolchados biodegradables en un cultivo de pimiento para consumo en fresco en condiciones de agricultura ecológica L. Martín‐Closas, J. Costa, N. Pastor, A.M. Pelacho Av. Alcalde Rovira Roure 191, 25198 Lleida. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agraria. Universidad de Lleida. martin@hbj.udl.cat
XIV Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas; Orihuela, España, 3-5 de junio de 2015.

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