Syngenta acelera su innovación en el cultivo de hoja y brásicas
La empresa se reafirma en su compromiso de seguir poniendo a disposición de los agricultores nuevos avances que contribuyan a impulsar su productividad al mismo tiempo que contribuyen a una agricultura más sostenible
21.02.2022 – COMUNICADO
La empresa ha presentado en su centro de I+D en Torrepacheco (Murcia) su más reciente innovación en mejora vegetal en los principales cultivos de hoja y brásicas.
“La inversión en innovación de nuevas variedades mejor adaptadas al reto actual de combinar rentabilidad agrícola y sostenibilidad para enfrentar las nuevas condiciones climáticas, así como las demandas de toda la cadena hasta el consumidor, forman parte esencial de las líneas de investigación que hemos presentado en esta edición de Salads Passion”, afirma Héctor Vidal, especialista en desarrollo de producto para hoja y brásica en Syngenta.
Entre las novedades destaca la lechuga iceberg “Ice hielo”, en palabras de Kike Ramos, genetista de lechuga Iceberg: “se trata de una lechuga para el centro del invierno con una gran protección de la cabeza y mejora en la protección de las costillas, esto provoca que durante el cosechado no se rompa y no haya problemas de oxidación durante el transporte o en el supermercado”.
Syngenta sigue apostando por el desarrollo de variedades de lechuga babyleaf para embolsar, aquí el esfuerzo investigador ha ido dirigido a ampliar las resistencias a razas locales de enfermedades muy presentes en la zona como el mildiu. Miguel Roca es genetista de baby leaf en Syngenta: “variedades como Izabita o Lennita, con resistencias a razas locales que cada vez son más presentes en la zona. Y en verde incorporamos variedades como Yelita, Roselita resistentes a Fusarium”
Los cultivos de hoja y brásicas en general son uno de los productos agroalimentarios que ocasionan un mayor desperdicio alimentario a lo largo de la cadena. Por eso Syngenta sigue apostando por innovaciones que reduzcan esas pérdidas. David Bodas, responsable de relaciones con la cadena de valor en Syngenta: “las lechugas de nervio sólido SolidRibTM sin huecos en los nervios presentes en la lechuga convencional permite que los golpes o las roturas durante su producción y transporte queden minimizados. Y la estructura tridimensional y de mayor grosor de las hojas en baby leaf permite que la ensalada aguante más en bolsa, todo ello evita enormes pérdidas, devoluciones y desperdicio”.
Sobre Syngenta
Syngenta es una de las empresas agrícolas líderes a nivel mundial. Nuestra ambición es ayudar a alimentar el mundo de manera segura, mientras cuidamos del planeta. Nuestro objetivo es mejorar la sostenibilidad, calidad y seguridad de la agricultura con un nivel de excelencia en la ciencia y soluciones de cultivo innovadoras. Nuestras tecnologías permiten a millones de granjeros en todo el mundo hacer un mejor uso de los recursos agrícolas limitados. Con 28.000 personas en más de 90 países, estamos trabajando para transformar cómo crecen los cultivos. A través de asociaciones, colaboraciones y el The Good Growth Plan, nos comprometemos a mejorar la productividad de las granjas, rescatar la tierra de la degradación, mejorar la biodiversidad y revitalizar comunidades rurales. Para saber más, visite www.syngenta.com y www.goodgrowthplan.com.
