Asociaciones y retos en la industria española de la patata
Imagen de Almacén El Zamorano
En el Foro Español de la Patata participan las asociaciones agrupadas en FEPEX (*)
El cultivo de la patata en España ocupa una superficie de 72.119 hectáreas aproxima- damente, con una producción de 2.245.412 toneladas, según datos del avance de superficies y producciones del MAGRAMA de diciembre de 2015, tendiendo a estabilizarse después de haber sufrido un fuerte retroceso desde la incorporación de España a la UE, indica la página web del Fepex, Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas
En 1990 el cultivo de patatas ocupaba 271.000 hectáreas y la producción era de 5.400.000 toneladas, ahora son tan solo 72.000 hectáreas de producción propia de los horticultores españoles
En la actualidad, y según datos de 2015 del MAGRAMA, las principales comunidades autónomas productoras, son: Galicia (20.273 hectáreas), Castilla León (18.827 ha), Andalucía (10.110 ha), Región de Murcia (4.713 ha), Castilla La Mancha (2.153 ha), País Vasco (1.608 ha) y La Rioja (1.260 ha).
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(*) Las asociaciones dedicadas a la pata y cebolla en España integradas en FEPEX son:
APPSE, Asociación de Productores de Patata de Siembra de España – 14 empresas asociadas
ASOCIAFRUIT, Asociación de Empresas Productoras y Exportadoras de Frutas y Hortalizas de Andalucía – Comprende 83 empresas y 13 productos, entre ellos la patata
ASONAL, Asociación Nacional de Producción y Comercio de Frutos y Patatas – Abarca 34 empresas
ASOPOCYL, Asociación de Operadores de Patata en Origen de Castilla y León – 27 empresas
CIPP, Club Ibérico de Profesionales de la Patata – 6 empresas.
También forman parte del FEPEX asociaciones que agrupan a productores de cebolla y ajo:
ACEC, Asociación Española de Cosecheros – Exportadores de Cebolla – 29 empresas
ANPCA, Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos – 43 empresas
PROCECAM. Asociación de Productores de Cebolla de Castilla La Mancha – 109 empresas.
