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¿Cuál es la diferencia entre acuaponía e hidroponía?

¿Cuál es la diferencia entre acuaponía e hidroponía?

Los sistemas acuapónico e hidropónico usan agua y comparten algunos elementos comunes, pero ahí es donde terminan las similitudes

 

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Los sistemas acuapónico e hidropónico usan agua y comparten algunos elementos comunes, pero ahí es donde terminan las similitudes. ¿Cuál es la diferencia entre acuaponía e hidroponía?

Los sistemas hidropónicos se centran únicamente en el crecimiento de las plantas, mientras que los sistemas acuapónicos intentan lograr un equilibrio saludable entre las plantas y los peces. La acuaponía toma el camino más natural, mientras que muchos sistemas hidropónicos confían en la simplicidad.

Conceptos básicos sobre hidroponía
Los sistemas hidropónicos usan agua y un medio de cultivo que no es del suelo para proporcionar nutrientes a las plantas. Los nutrientes añadidos al agua se hacen llegar a las plantas de varias maneras. Los sistemas de burbujas mantienen los nutrientes en suspensión y las burbujas son además una fuente de oxígeno, mientras que un sistema de mecha hace llegar los nutrientes y agua a través de una mecha. Un depósito es responsable de contener tanto el agua como la solución nutritiva. Los sistemas hidropónicos son esencialmente independientes cuando se trata de alimentar a la planta. Por lo general, todo se hace automáticamente, además de añadir la solución nutritiva.

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Conceptos básicos sobre acuaponía
Un sistema acuapónico es un sistema parcialmente hidropónico, pero en lugar de sólo cultivar plantas, la acuaponia aprovecha la relación simbiótica entre plantas y peces. Los desechos contenidos en el agua del acuario se bombean a una bandeja de cultivo que alberga las plantas y contiene el medio de cultivo. Las plantas dependen de los desechos para obtener sus nutrientes, y el agua limpia y relativamente libre de desechos regresa al acuario para los peces.

Pros y contras de acuaponia
La acuaponia no requiere la adición de una solución de nutrientes, ya que los nutrientes para las plantas se encuentran en los desechos de los peces. Todo el proceso es orgánico de principio a fin. Después de instalar el tanque, el único producto que generalmente se necesita comprar es comida para peces. La desventaja obvia de la acuaponia es que mantiene peces vivos, lo que puede ser una tarea en sí misma. El pH del acuario debe mantenerse a un nivel aceptable tanto para los peces como para las plantas. Los peces muertos deben sacarse del acuario lo antes posible, debido a las altas cantidades de amoníaco que liberan. Aunque el amoníaco de los desechos de las plantas se convierte en nitrato para el crecimiento de las plantas por las bacterias, el amoníaco de los peces muertos es excesivo. También debe elegir sus peces con cuidado, asegurándose de que puedan coexistir entre sí y con las condiciones de su acuario.

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Ventajas y desventajas hidropónicas
Dado que la hidroponía solo se enfoca en las plantas, es de lo único que debe preocuparse. Aunque el pH del agua debe verificarse regularmente, no es frecuente que se produzcan cambios drásticos, a diferencia de lo que puede ocurre en los sistemas acuaponicos, y no tiene que preocuparse por perder sus peces y plantas al mismo tiempo.

La hidroponía también es mejor si solo desea cultivar unas pocas plantas, ya que un sistema simple que consta de unas pocas partes, entre ellas una bomba de aire y el contenedor. Pero a medida que cultiva más plantas, los sistemas hidropónicos son más trabajo y más inversión. Requieren una solución nutritiva que debe enjuagarse ocasionalmente para evitar la acumulación de sales y productos químicos. El crecimiento de algas también es común, que se alimenta de los nutrientes que agrega para sus plantas. Muchos tipos de peces controlan el crecimiento de algas en los sistemas acuaponicos.

Fuentes
Homeguides, por Hortibiz  /  Foto de Shawn Ang en Unsplash

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