El espectro LED AP67, potenciador de la fotosíntesis, para el cultivo hortícola bajo cámara
El potenciador de la fotosíntesis es una buena alternativa para el cultivo hortícola bajo cámara
I+D+i. La luz es el principal factor ambiental que regula el crecimiento y desarrollo de las plantas. No sólo provee de la energía para la fotosíntesis, sino que actúa como señal inductora de varias respuestas fisiológicas en la planta. Es tal la regulación que la planta responde a cambios en la intensidad lumínica, calidad de luz y fotoperíodo.
La imagen superior es de unas instalaciones de “huerto vertical” en Growing Underground, Londres
El desarrollo de tecnologías lumínicas, específicamente la invención de las luces LED (light emitting diodes), ha facilitado su incorporación como herramienta amigable con el ambiente para manejar los cultivos hortícolas. Este tipo de luces han permitido además analizar la respuesta de la planta a espectros específicos.
El objetivo de este estudio fue comparar el rendimiento de la escarola (Cichorium intybus), utilizando dos espectros diferentes de luz LED. El primero, obtenido gracias a tubos LED de luz blanca y el segundo, mediante tubos LED con un espectro ajustado para potenciar la fotosíntesis (AP67).
Ambos espectros fueron utilizados en alta y baja intensidad. Se incorporó además un cultivo bajo invernadero para ser comparado con los cultivados bajo cámara. El experimento fue arreglado en un diseño en bloque completamente aleatorizado. Para obtener la baja y alta intensidad lumínica se utilizaron cuatro y seis tubos LED por metro cuadrado. Las escarolas fueron cultivadas bajo el espectro e intensidad correspondiente durante 20 días, luego de este periodo se realizaron mediciones de peso fresco y porcentaje de materia seca de hoja y raíz, área foliar, número de hojas e índice SPAD para tener una aproximación sobre la cantidad de clorofila en las hojas. (El medidor de clorofila SPAD-502Plus, AQUÍ)
Los resultados mostraron que el espectro LED AP67 utilizado a alta intensidad, incrementa el peso fresco y el porcentaje de materia seca de hojas y raíz, además incrementa el área foliar, número de hojas e índice SPAD en la escarola. Por otro lado, si se compara el peso fresco de hojas y área foliar de las plantas cultivadas bajo el espectro LED AP67 con respecto al cultivo bajo invernadero, no se observan diferencias significativas. Debido a lo anterior, el espectro LED AP67 podría ser una buena alternativa para el cultivo hortícola bajo cámara.
Los autores agradecen a CONICYTChile por la beca N°21150786 de doctorado nacional y al CeiA3 por la beca de movilidad (España).
Fuente
Efecto de dos espectros de luz LED en cultivo hidropónico de escarola (Cichorium intybus)
Mónica Flores1, Miguel Urreztarazu2, Víctor Escalona1,3
1 Centro de Estudios Postcosecha. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad de Chile.
2 Laboratorio de cultivo sin suelo, Departamento de Ingeniería Rural, Universidad de Almería, Almería, España.
3 Departamento de Producción Agrícola. Facultad de Ciencias Agronómicas. Universidad de Chile. Santa Rosa 11315,
La Pintana, Santiago, Chile.
IX Congreso Iberoamericano Tecnología, Postcosecha y Agroexportaciones, noviembre 2017, Santiago de Chile: Libro de resúmenes
Avances en Poscosecha: informe del IX Congreso Iberoamericano Tecnología, Postcosecha y Agroexportaciones de Chile, 2017; por Alicia Namesny (disponible a la demanda en la Biblioteca de Horticultura)
El artículo “iluminación artificial en agricultura” de Silvia Burés, Miguel Urrestarazu y Stiina Kotiranta, 2018 – 46 páginas en PDF, está disponible a la demanda en la Biblioteca de Horticultura