Cynoyl Z Special para el control de estrés climático en cultivos
El estrés térmico y las fluctuaciones de temperatura, cada vez más frecuentes, tienen un gran impacto en la agricultura
02.12.2021 – INFOMERCIAL
La agricultura y la producción de alimentos son la base de la economía y tienen una influencia decisiva en la vida y el bienestar del mundo moderno. Así, el estrés térmico y las fluctuaciones de temperatura, cada vez más frecuentes, tienen un gran impacto en la agricultura, tanto desde el punto de vista agronómico como económico.
De hecho, todos los años los agricultores tienen que hacer frente a las pérdidas económicas derivadas de los daños causados por las bajadas bruscas de temperatura y las heladas, que provocan daños cualitativos y cuantitativos en la producción agrícola.
Las fluctuaciones de temperatura y las bajas temperaturas hacen que el metabolismo de las plantas se detenga o se ralentice, lo que se traduce en una reducción de la producción y, por tanto, en una disminución de la competitividad.
Las betaínas, aliadas contra el estrés térmico
Existen moléculas que pueden reducir y prevenir los daños causados por el estrés térmico: las betaínas. De hecho, estos osmolitos solubles se acumulan en los órganos en crecimiento durante los periodos de estrés térmico y así evitan que se dañen o que se frene su desarrollo.
Cynoyl Z Special está basado en extractos de plantas y algas y es particularmente rico en betaína. La formulación es el resultado de años de investigación y pruebas del departamento de I+D de Agriges. Los experimentos de campo han demostrado la eficacia de Cynoyl Z Special para superar el estrés térmico en los cultivos.
Cynoyl Z Special: experimentos y pruebas de campo
Cynoyl Z Special fue probado este año por el centro de pruebas de Sele Agroresearch en ensayos de campo en actinidia del cultivar G3. El objetivo del ensayo era verificar la eficacia de la formulación Cynoyl Z Special en caso de estrés térmico, como las heladas y los cambios de temperatura.
Además del testigo no tratado, se compararon ensayos con tratamiento de Cynoyl Z Special a 40 l/ha en la yema pubescente y el otro tratamiento con un producto de la competencia utilizado para los mismos fines, a las dosis de la etiqueta y durante la misma fase fenológica.
Como se muestra en el (gráfico 1), la tendencia de la temperatura en primavera fue bastante errática, con subidas y bajadas bruscas de temperatura que tuvieron un efecto significativo en la reducción de la producción en el experimento de control. Además, durante el verano, las escasas precipitaciones y las altas temperaturas fueron un factor de estrés que contribuyó a reducir el tamaño de los frutos y el rendimiento.
Gráfico 1. Variación de las temperaturas y precipitaciones estacionales. Las fuertes fluctuaciones pueden tener un gran impacto en la agricultura y la producción de cultivos.
Aumento del rendimiento de los cultivos con Cynoyl Z Special
Entre los parámetros evaluados al final del ensayo se encontraban, por supuesto, los rendimientos (gráfico 2). El tratamiento con Cynoyl Z Special dio lugar a rendimientos superiores en comparación al control y al cultivo tratado con el producto de la competencia, probablemente debido a la acción antiestrés de las betaínas que contiene.
Gráfico 2. Variación del rendimiento por hectárea para los tres tratamientos diferentes. El efecto de las betaínas contenidas en Cynoyl Z Special contribuyó a aumentar los rendimientos.
Este aumento de los rendimientos tuvo, naturalmente, un efecto muy bueno sobre la producción bruta vendible (gráfico 3), lo que supuso una importante ventaja económica para el agricultor.
Gráfico 3. Variación de la producción bruta vendible para los tres tratamientos. Un aumento de los rendimientos incrementó la ganancia de la producción.
La solución ideal para la agricultura tolerante al estrés
Gracias a los experimentos, se observó que la eficacia de Cynoyl Z Special para superar el estrés térmico está especialmente vinculada a la capacidad del producto para inducir una brotación uniforme de hojas y frutos en la planta. Además, se observó una menor diferencia de crecimiento entre las yemas basales y apicales, lo que dio lugar a una floración y un desarrollo del fruto más uniformes. Todo ello se traduce finalente en un mayor rendimiento de los cultivos.
Sobre la empresa
Con más de 30 años de trayectoria, la empresa italiana Agriges, se desempeña en el campo de la nutrición vegetal orgánica e integrada. Todos los productos de Agriges derivan de la obtención de tecnologías de producción innovadoras, generadas por su propio departamento de investigación y desarrollo.
Por otra parte, la compañía colabora constantemente con institutos de investigación, centros de pruebas, universidades, cooperativas y empresas agrícolas en las cuales Agriges plantea sus desafíos: desarrollar productos seguros y sostenibles que maximicen los resultados productivos de los cultivos, reduciendo el uso de productos químicos y potencialmente contaminantes.
