Hortalizas subterráneas
Equipos y materiales para producción y poscosecha
Este es sólo uno de los contenidos de la actualización 2015-2016 del documento Info Hortalizas Subterráneas, 2015-16, con información para productores de patata, cebolla, zanahoria, puerro y el resto de hortalizas subterráneas.
Los contenidos prestan especial atención a la introducción de tecnologías que mejoran la calidad del producto, como es el caso de la desinfección implantada por Torribas, y a las propuestas de diferentes empresas que ofrecen soluciones como son las peladoras y seleccionadoras de Tomra, las lavadoras de Fermaq y Wyma, las cortadoras de FAM y Urschel, las seleccionadoras de Visar, ahora también para patata, las soluciones para industrialización de Kiremko, etc.
También se recogen las novedades de investigación aplicada del año y presentaciones destacadas de productos.
Se trata de un documento de actualización anual comenzado a publicar hace cinco años, tiempo en que se ha convertido en un material de consulta online reconocido entre los productores y profesionales de la industria de las hortalizas subterráneas.
De esta publicación existe una versión en español y otra en Inglés en formatos PDF, y puede accederse a ellas desde la Biblioteca de Horticultura, AQUÍ, en la sección de los INFO’s
La última versión del INFO, Hortalizas subterráneas es la de 2016-17, y es accesible AQUÍ
