Tomates: mejor calidad con agrotextiles Arrigoni
Biorete Air Plus ®, Prisma ® y Net House se encuentran entre las soluciones más vendidas en la actualidad para la producción sostenible y el control de altas temperaturas
11.08.2022 – INFOMERCIAL
Gestionar las altas temperaturas y garantizar un cultivo con residuos mínimos en tomates ahora es posible, y podemos demostrarlo. Arrigoni realizó pruebas de campo que arrojaron resultados que demuestran la veracidad de esta afirmación en dos contextos diferentes: en la finca hortofrutícola GRAL de Licata (Agrigento), que actualmente produce varios tipos de hortalizas en 50 hectáreas de túneles e invernaderos, y en Putignano, cerca de Bari, de junio a agosto del verano pasado.
En concreto, el ensayo con tomate se ha realizado con Biorete Air Plus ® , la innovadora gama de mosquiteras con monofilamentos de alta resistencia y bajo denier. Los socios de GRAL, Andrea Sferrazza y Giacinto Marzullo, informan: “Para los tomates dátiles, nuestro líder del mercado, elegimos Biorete Air Plus ® de Arrigoni, y los resultados han sido muy positivos desde varios puntos de vista. Aparte de la protección mecánica contra los insectos, existe el beneficio de la ventilación, que resulta buena incluso en las hileras más largas. Fundamentalmente, en invernaderos bien ventilados, las plantas no sufren mohos ni enfermedades criptográmicas como la alternaria, la cladosporiosis y el mildiú. Esto mejora considerablemente el crecimiento de las plantas y la calidad del producto . Otro factor importante también debe ser considerado. Dado que permite una fuerte reducción del uso de productos químicos, Biorete Air Plus ® también tiene efectos beneficiosos para los insectos útiles. Se facilita así el cuajado al hacer que el ambiente sea más propicio para los abejorros y nesidiocoris”.
“Los objetivos de sostenibilidad y control de la temperatura”, comenta la agrónoma de Arrigoni Milena Poledica, “se encuentran entre los desafíos más complejos para la agricultura moderna, y deben alcanzarse para garantizar, por un lado, productos cada vez más saludables y saludables para los consumidores”. mesas, y por otro mejores retornos para los productores.”
La investigación de Arrigoni ofrece una variedad de soluciones para proteger los tomates y las solanáceas en general. Además de Biorete Air Plus® , la línea incluye Prisma® , una gama de pantallas protectoras que brindan una difusión de luz optimizada combinada con control de temperatura, para invernaderos de alta tecnología. Una vez más, las pruebas de campo han demostrado que esta solución difunde la luz de manera más uniforme alrededor de la planta, incluso alrededor de sus secciones inferiores. Esto reduce el riesgo de quemaduras y mejora el contenido de polifenoles de las verduras. Las temperaturas más bajas también mejoran las condiciones de trabajo del personal. Los resultados de las pruebas realizadas en Putignano fueron asombrosos: desde una reducción de temperatura mínima de 4 grados centígrados en comparación con el exterior, las pantallas Prisma ® lograron una disminución máxima de -8,8°, gracias al efecto combinado del factor de sombreado y el aditivo refrigerante contenido en el agrotextil. Por otra parte, el efecto contrario se confirmó por la noche, ya que los cultivos protegidos sufrieron un nivel de choque térmico mucho menor, manteniéndose las temperaturas internas ligeramente más altas.
El sistema de protección para tomates se completa con Net House, el innovador sistema de cobertura que proporciona una solución útil a medio camino entre el invernadero y el campo abierto, con ventajas tanto en las condiciones de cultivo, con un mejor control de la temperatura, como en el ahorro económico, ya que los costes de instalación son considerablemente menores que para un invernadero convencional. Además, las instalaciones Net House se pueden realizar con una amplia variedad de agrotextiles de la gama Arrigoni, según la zona climática. Este sistema especial permite cultivar incluso en pleno verano proporcionando un entorno protegido, al tiempo que garantiza una mejor ventilación en climas cálidos y una protección eficaz incluso contra las plagas de insectos más pequeñas.
“El tomate”, comenta Paolo Arrigoni, director general del Grupo del mismo nombre, “es uno de los cultivos que requiere un manejo agronómico más cuidadoso. Las plantas son vulnerables a una serie de enfermedades y parásitos. La pudrición apical, el mildiú velloso, el gusano de la fruta y el minador de hojas son solo algunos de los problemas más comunes. Inevitablemente, también es uno de los cultivos para los que normalmente se necesitan agroquímicos. Junto a esto, también existe la amenaza de las altas temperaturas, agravadas constantemente por el cambio climático. Por ejemplo, solo en 2021, el 20% de la cosecha de tomates del sur de Italia se perdió debido al calor abrasador. Hoy, gracias a nuestro programa de investigación continua, podemos cambiar el paradigma por completo y abrir el camino a la reducción de residuos y un entorno de cultivo ideal”.
Sobre la empresa
Grupo ARRIGONI opera en el sector textil técnico desde 1936. En 1959 comienza a fabricar tejidos de malla de polietileno. Actualmente, atesora más de cincuenta años de experiencia en el segmento de los escudos de protección. Las tres unidades de fabricación del grupo ocupan un área total de 110.000 m2; la superficie cubierta es de 39.000 m².
La industria textil de Arrigoni cuenta con 8 líneas de extrusión de hilo de alta tecnología, 126 máquinas textiles y 25 líneas de conversión. Los empleados directos son 160, la capacidad productiva anual es de más de 6000 toneladas/año de tejidos de malla, igual a 75 millones de metros cuadrados (7500 hectáreas) de una malla de peso medio.
Arrigoni idea, fabrica y distribuye productos agrotextiles innovadores para un mejor control climático y una producción de alimentos más sanos y seguros y otros tejidos para el aire libre destinados a usos técnicos y/o medioambientales. Su equipo de ingenieros, técnicos y agrónomos trabaja asiduamente por un mundo más verde y sostenible. Hoy día es líder europeo en las aplicaciones textiles técnicas para la agricultura.
