Medir firmeza, tamaño y color, AGROSTA® CrispLab Motorized

AGROSTA®CrispLabMotorized, mide firmeza, tamaño y color de productos crujientes como cebollas, zanahorias, rábano, patatas … y muchos más

AGROSTA® CrispLab es un completo siste- ma de alta tecnología para evaluar la madurez y las características físicas de frutas y hortalizas en fresco. Equipado con dos mi- croprocesadores, un colorímetro y un mo- tor paso a paso, funciona conectado a un PC gracias a un potente software compati- ble con Windows XP, 7, 8 y 10.

Mide la firmeza por penetración en gra- mos, libras o Newtons. El tamaño se mide en pasos de motor (A convertir en mm o pulgadas) y el color en RGB (Rojo, Verde y Azul en una escala de 250 unidades).

Un muelle empuja La fruta / verdura con el fin de quitar la punta cuando el sensor está subiendo. No es necesario mantener la muestra en mano. El software proporciona estadísticas y puede exportar datos a Excel.

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