Envasado seguro e inteligente para berries

Envasado seguro e inteligente para berries

PACLIFE, el especialista en envases activos, ofrece envasado seguro e inteligente para una serie de productos entre los que se encuentran las bayas y otros pequeños frutos carnosos.

Los beneficios que se obtienen incluyen:
– Conservan la frescura de la fruta al reducir la deshidratación y la pérdida de agua
– Retrasa la senescencia de la fruta y la falta de turgencia
– Conserva la condición sensorial y organoléptica de la fruta
– Mantiene la apariencia natural y la cera en arándanos, ciruelas…

Dynamic Clear Flat Bag / MAP
Dynamic Clear Flat Bag es una nueva generación de bolsas sin fuelles que permiten una rápida concentración de gases (24 horas), obteniendo un porcentaje de CO2 superior al 3% en una atmósfera en equilibrio.

Dynamic Clear / MAP
Embalaje diseñado para el almacenamiento en frío de arándanos y para el envío a mercados de larga distancia.

Fresh Cooling / Macroperforado y Microperforado
Bolsas de plástico hecha con polímeros de baja densidad macro y microperforadas, diseñadas para un enfriamiento rápido sellado o superpuesto.

Pallet Cover Fresh Cooling / Macroperforado
Nueva cubierta para palets de plástico de baja densidad macroperforado, diseñada para proteger a la fruta de la deshidratación y la pérdida de peso durante el almacenamiento y transporte para exportación.

Hydrotech Fresh Cooling / Macroperforado
Nuevoa cobertores de bins para cerezas cuyo objetivo es impedir la deshidratación del fruto, protegiendo los pedicelos. Útiles desdde cosecha, pasando por hydrocooling sin retirar y espera a proceso. No representan un impedimento en la dinámica de enfriado gracias a las macroperforaciones con que cuenta en el envase. Además, poseen filtros UV y reflectancia, para impedir el aumento de la temperatura en la pulpa.

Con esta información, PacLife participa en Info Berries 2017-2018

Sobre el autor

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Editor y redactor en HorticulturaBlog del Grupo THM, Tecnologías Horticultura Mediterránea; Biblioteca de Horticultura y en ACTUAL FruVeg, un weblog para todos los públicos sobre alimentación saludable

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