Tecnologías cosecha de hortalizas a campo-Tecnología Hortícola

La Agevolatrice de Ortomec permite trabajar en cualquier tipo de terreno, principalmente en suelos húmedos o barrosos

Casi todos los cultivos intensivos al aire libre, pueden ser cosechados: lechuga, calabacín, alcachofa, coles, etc

04.03.2024-ACTUALIDAD
La falta de mano de obra capacitada, personal disponible y el costo del personal, entre otros, vienen siendo uno de los principales hándicaps a la hora de pensar en la cosecha manual de frutas y hortalizas.

Desde hace algunos años, las empresas productoras de maquinaria agrícola para trasplante, desherbado y cosecha de cultivos, ven aquí un nicho de mercado muy interesante.

Para actualizarnos con todas las novedades en este segmento, y aprovechando nuestra presencia en el importante evento del sector Orticoltura tecnica in campo, que tuvo lugar los días 23, 24 y 25 de enero en las instalaciones de la empresa Ferrari Grow Tech, en Guidizzolo, Italia, tuvimos la oportunidad de dialogar con varias de las empresas presentes que participaron mostrando sus soluciones para la horticultura.

Entre ellas, se encontraba Ortomec, empresa líder a nivel mundial en el campo de máquinas para siembra, cosecha y sistemas complementarios para hortalizas de hoja como lechuga, rúcula, espinaca, perejil, acelga, valeriana y similares. Desde tecnologiahorticola.com, entrevistamos a Nicola Gallo, Sales Department de la empresa, quien nos comentó sobre la última Agevolatrice y su inserción en el mercado: “La máquina está construida con un novedoso sistema de tracción sobre oruga, en hierro metálico, permitiéndole trabajar en cualquier tipo de terreno, principalmente en suelos húmedos o barrosos. Tiene una capacidad de transporte de hasta 5 toneladas, y gracias a su sistema de oruga, no compacta el terreno y reparte homogéneamente el peso de toda su carga”.

Un frente de trabajo de hasta 10 metros

“La Agevolatrice está diseñada con un brazo lateral recogedor de 10 metros de longitud, que transporta de manera automatizada y a través de un sistema de cintas, todo el producto hacia la plataforma central, donde otro sistema automático se encarga del llenado de cajas que luego se apilan unas sobre otras (hasta 4 o 5 bins) mientras las labores de cosecha avanzan de manera ininterrumpida. En total, la máquina tiene una capacidad de 40 bins”.

Principales ventajas

“El ahorro está en el tiempo necesario para el llenado de los bins sobre la plataforma, el transporte que realiza el tractor al entrar al lote con bins vacíos y recoger los que ya están llenos y apilados sobre el terreno, el sistema de recogida a través de la cinta sobre el brazo extensible y el trabajo que realizan los operarios, donde solo una persona es necesaria para el montaje de toda la estructura a través de comandos hidráulicos, antes, durante y después de realizado el trabajo”.

¿Qué cultivos se pueden cosechar con la Agevolatrice?

“Casi todos los cultivos intensivos, al aire libre, pueden ser cosechados con la máquina de Ortomec: lechuga, calabacín, alcachofa, coles, etc. Todo depende de la altura de la planta, ya que, el brazo desplegable puede trabajar en un amplio rango de alturas respecto al suelo, desde 40 cm hasta 1,5 m”.

Velocidad en el campo

“La velocidad máxima de trabajo puede ser de hasta 4 km/h. Esto se ajusta en función de las condiciones del campo, el cultivo, la disponibilidad de tiempo y el entrenamiento del personal, entre otros”.

Medidas de la máquina

“Dimensiones: largo 10,5 metros, ancho 2,5 metros, alto 3,10 metros. Su peso sin carga ronda entre 9 y 10 toneladas”.

Diseño anticorrosión

“Todos los componentes y partes de la máquina, están construidos en metal galvanizado en caliente y acero inoxidable, lo que permite trabajar al aire libre sin riesgo de oxidación por lluvias o humedades ambientales altas”.

A continuación, un video de como funciona esta impresionante máquina:

Sobre la empresa
Ortomec ofrece soluciones para la siembra y cosecha de hortalizas de hoja. Con el objetivo de satisfacer las numerosas demandas del mercado, Ortomec ha ido diversificando gradualmente su gama de máquinas, con accesorios cada vez más avanzados e innovadores.

La gama de soluciones de Ortomec es adecuada para una amplia variedad de verduras: desde rúcula hasta espinaca, desde achicoria hasta lechuga iceberg, pasando por hierbas aromáticas como albahaca y menta; sin olvidar el extendido perejil y cultivos aún más raros y cotizados como la mizuna o el perifollo.