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Papas chilenas para el mercado nacional e internacional

Papas chilenas para el mercado nacional e internacional

Puestas en el mercado por el INIA, se las promueve a través del programa de cocina “El menú de la felicidad”

La chef Carola Correa, a cargo del programa “El menú de la felicidad”, a través del cual se dan a conocer diferentes productos

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA de Chile, dependiente de su Ministerio de Agricultura, ha creado 11 variedades de papa chilenas, que hoy ocupan cerca del 50% del mercado nacional y se pueden conseguir en ferias, supermercados y los principales mercados de abasto del país. El programa de la chef Carola Correa, por las pantallas de canal 13C, accesible AQUÍ en enlace, explica cómo identificarlas y utilizarlas.

Para ver el programa completo pincha el siguiente link:

 

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Editor y redactor en HorticulturaBlog del Grupo THM, Tecnologías Horticultura Mediterránea; Biblioteca de Horticultura y en ACTUAL FruVeg, un weblog para todos los públicos sobre alimentación saludable

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