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La fresa produce un 17% más en cultivo hidropónico que en suelo

La fresa produce un 17% más en cultivo hidropónico que en suelo
De izq. a der., Francisco Rivero, Técnico Comercial Agrofresas; Maria Jesús Ferrando, Product Manager Projar; y José Luis Reyes, Delegado Comercial Andalucía

El Grupo Projar y las soluciones de hidroponía para los berries

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ONFOMERCIAL
El Grupo Projar presenta sus soluciones hidropónicas para berries en el V Congreso Internacional de Frutos Rojos de Huelva

El cultivo hidropónico de la fresa supone un 17% más de producción que el cultivo en suelo. A pesar de ello, solamente el 1% del cultivo de la fresa en Huelva es hidropónico.

Esta y otras son algunas de las cuestiones planteadas por el Director de Hidroponía de Projar, Francisco López, en su ponencia sobre AGROFRESAS: Hidroponía en el cultivo de berries que tuvo lugar en el V Congreso Internacional de Frutos Rojos, en Huelva con la participación de más de 50 empresas del sector a nivel nacional e internacional

La compañía del sector verde, Grupo Projar, presenta su oferta de productos y soluciones hidropónicas para el cultivo de fresas, arándanos, frambuesas y moras, como son toda la gama de sustratos específicos para frutos rojos, macetas, bandejas o fibra de coco, entre otros.

Como explica la responsable de comunicación del Grupo Projar, Miriam Carretero, “aunque ponemos un énfasis mayor en el cultivo de la fresa, nuestras soluciones están indicadas para el cultivo de todos los berries. Nuestro objetivo en el congreso es estar ahí para informar y aclarar cualquier tipo de cuestión técnica sobre nuestros productos a nuestros posibles clientes”.

En Huelva se concentra la mayor parte de producción y exportación de frutos rojos española, lo que muestra la importancia de apostar por sistemas innovadores de gestión y cultivo.

Los cultivos de frutos rojos tienen necesidades muy específicas de suelo y clima. En este sentido, las soluciones hidropónicas desarrolladas por Projar permiten que se pueda cultivar en cualquier región, aumentando la producción y la densidad de plantación, hasta 4.000 plantas por hectárea.

Otra de las ventajas de la hidroponía es que logra un mayor control del drenaje y del cultivo. Al estar acotado el medio de cultivo, el sustrato, la fertilización y prevención de enfermedades puede realizarse con mayor precisión.

 

Grupo Projar

Grupo Projar aglutina actividades diversas relacionadas con la agricultura y el medio ambiente. Tiene dos divisiones fundamentales, la relacionada con la horticultura y la que está más relacionada con el urbanismo y los proyectos medioambientales.

La empresa tiene numerosas delegaciones en España y Portugal y tiene presencia en más de 20 países del mundo, donde se distribuyen sus productos. El grupo facturó 40 millones de euros en 2018 y cuenta con 130 empleados a nivel internacional.

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