Tatayoyo gana el Premio a la Innovación FRUIT LOGISTICA 2023

Los visitantes profesionales votaron el pimiento Tatayoyo de Rijk Zwaan en los Países Bajos como la Innovación del año
El segundo y tercer lugar fueron para Syngenta Seeds con su indicador de cosecha IDEAL Melons y para Anecoop España con su Brocomole

13.02.2023 – INFOMERCIAL
El ganador del Premio a la Innovación de este año es un pimiento de Rijk Zwaan en los Países Bajos comercializado bajo la marca Tatayoyo.El pimiento tiene un sabor distintivo y fuerte que se origina en los pimientos silvestres. Con su vaina de tamaño mediano entre un pimiento morrón y un pimiento picante, es ideal para comer en un breve descanso.

“Estamos muy contentos de haber ganado el premio a la innovación FRUIT LOGISTICA por tercera vez. Desde el principio, nuestro objetivo con Tatayoyo era producir un pimiento que no solo fuera dulce, sino también sabroso y aromático”, dice Heleen van Rijn- Wassenaar, especialista en marketing y desarrollo comercial en Rijk Zwaan.

“Hace diez años empezamos a cultivar pimientos hasta que el sabor, el color y el tamaño cumplieron con nuestras expectativas. Ahora tenemos un producto que también convence a los consumidores”, añade la productora Bianca van Haperen.

Su sabor impresionó a los visitantes profesionales de FRUIT LOGISTICA. Durante un período de dos días, pudieron votar su elección para el premio internacional más codiciado de la industria frutícola. Con más de una cuarta parte de los votos, el pimiento Tatayoyo ganó el premio de oro a la Innovación FRUIT LOGISTICA (FLIA).

Premio al segundo puesto

La FLIA de plata también fue para Holanda. El concepto IDEAL Melons de Sygenta Seeds obtuvo el segundo lugar. El concepto IDEAL Melons de Syngenta con su indicador de cosecha es una innovación pendiente de patente que señala cada etapa del proceso de maduración de un melón: cuándo se puede cosechar, enviar, almacenar en estantes y consumir.

Premio al tercer puesto

Anecoop de España quedó encantada con su FLIA de bronce. Los visitantes profesionales votaron el Brocomole de la empresa ¿Y si? de Bouquet en tercer lugar. Este innovador producto es un nuevo tipo de dip para los amantes del guacamole. Agregar brócoli al guacamole reduce su huella de carbono en más del 50 por ciento, ya que cultivar brócoli requiere menos agua. El brocomole está elaborado con un 97 % de brócoli fresco y aguacate y contiene fibras, vitamina C y potasio.

Acerca de FRUIT LOGÍSTICA
FRUIT LOGISTICA es la feria comercial líder para el negocio mundial de productos frescos y representa toda la cadena de valor agregado para la industria de productos frescos, desde el productor hasta el punto de venta. Más de 3300 expositores de 91 países presentaron sus productos, servicios y soluciones técnicas en FRUIT LOGISTICA 2020. Alrededor de 73 000 vendedores y visitantes profesionales de 135 países participaron en el evento. La próxima FRUIT LOGISTICA se celebrará en Berlín del 8 al 10 de febrero de 2023.