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Ensayo de Growel en el cultivo de patata en Marruecos

Ensayo de Growel en el cultivo  de patata en Marruecos

I. Importancia del cultivo de la patata en Marruecos
El cultivo de la patata data en Marruecos desde el periodo de colonización francés (Anónimo, 1991). Actualmente, ocupa el primer lugar entre las hortalizas cultivadas en el país (Skiredj, 2005).

II. Evolución de la superficie

Actualmente en Marruecos, la zona dedicada a la producción vegetal varía cada año entre 180 y 200.000 ha, de las cuales de 50 a 60.000 ha son de patata, o el 25% de la superficie vegetal (Lowell, 1999).

Tabla 1. Evolución de la superficie de patata en Marruecos (Fuente: MADRPM, DPV/DH, 2007)

III. Zonas de producción de patata
El cultivo de patata se distribuye en todas las regiones de Marruecos: zonas de montaña, llanuras y zonas costeras. La distribución de la producción por zonas de DPA y las superficies se da en la tabla 2.

Tabla 2. Superficie y producción en las principales zonas: campaña 2005/2006  (Fuente: MADRPM, DPV/DH, 2007)

IV. Tipos de cultivo de patata en marruecos
IV.1. Patata temprana o de primor
IV.2. Patata semi temprana
IV.3. Patata tardía

Material y Métodos
El objetivo del ensayo es comparar la producción y la regularidad del tamaño de parcelas tratadas con GROWEL® y testigos sin tratar.
Se aplicará GROWEL® a la dosis de 3kg/ha, realizando 3 aplicaciones distanciadas 15 días entre ellas, a las 2 variedades existentes en el ensayo: Desiré (a la zona de Casem) y Red Fantasy (a la zona de Fellah Atlas).

I. Características Experimentales
I.1. Parcela experimental
El ensayo se llevó a cabo en campo abierto en dos parcelas, con riego localizado en la zona de Massa que se encuentra al sur de Agadir. El tipo de suelo es de arenoso y con una superficie de dos hectáreas.
El precedente cultural fue el cultivo de trigo en 2011 y sandía en 2012.
I.2. Análisis del agua de riego
Según el productor Hassan, la conductividad eléctrica del agua de riego es del orden de 3 mmhos/cm.

II. Factores Estudiados
II.1. Factor Varietal
El agricultor Sr. Hassan eligió dos variedades: variedad Desirée (de origen holandés) y la variedad de Red Fantasy (de origen alemán). Según el Sr. Hassan, la variedad Desirée es ampliamente utilizada y apreciada por los agricultores de la región debido a su alta productividad.
Características agronómicas: variedades de alto rendimiento y tamaño uniforme; los tubérculos pueden ser irregulares en suelos pesados en condiciones de alta humedad.

Figura 1. Las dos variedades Desiré y Red Fantasy

III. Gestión del Cultivo
III.1. Preparación del suelo
Se realizó una labor profunda con vertedera, para luego trazar los caballones a un metro de distancia entre ellos.
III.2. Plantación
La plantación se realizó el 22/02/2013 manualmente a una densidad de 33.334 plantas/ha, con una distancia entre plantas de 30 cm.
III.3. Tratamientos herbicidas
Se realizó un solo tratamiento herbicida mezclando dos materias activas: Rimsulfuron a razón de 60 g/ha y Metribuzin a razón de 1 kg/ha.
III.4. Parámetros de evaluación
Para entender mejor la respuesta de la patata a los tratamientos, realizamos un seguimiento de las plantas durante su ciclo de desarrollo. Escogiendo tres plantas al azar (una planta por tratamiento) y por unidad experimental, seleccionaron al azar las áreas de observación.

Esquema 1. Unidad experimental. Las observaciones empezaron después de la primera aplicación y se realiza una evaluación exhaustiva de rendimiento 15 días antes de la fecha de cosecha.

III.5. Parámetros de rendimiento
-Número de tubérculos por planta
Elegimos al azar tres plantas por parcela elemental (una planta por tratamiento), procediendo a contar el número de tubérculos de cada planta.
-Peso de los tubérculos
Se pesaron todos los tubérculos de cada planta.

 

 

Fuente
KEDIR, Sidi Mohamed (2017). Ensayo de Growel en el cultivo de patata en Marruecos. Biblioteca Horticultura. Recuperado de http://www.poscosecha.com/es/noticias/80411/_id:80411/

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