Los riegos más restrictivos son lo que arrojan mayores eficiencias en el uso del agua en coliflor
El agua de riego es un elemento esencial en la producción de alimentos en el área mediterránea. En muchas ocasiones, la eficiencia en el uso del agua de riego obtenida podría mejorarse mediante un manejo adecuado del riego.
Con el objetivo de estudiar el manejo del riego en varios cultivos hortícolas, entre ellos la coliflor, se inició una línea de investigación. Dentro de esta línea se ha estudiado, durante dos campañas, el comportamiento productivo y la eficiencia en el uso del agua de riego en repuesta a tres manejos diferentes del riego (D1, D2 y D3), modificando el segundo año las dosificaciones en función de los resultados obtenidos en el primer año, aportando respectivamente el 65, 90 y 115% de las necesidades hídricas (ETc) en 2015 y el 50, 75, 100% ETc en 2016.
Las láminas totales de riego aportadas fueron 139, 170 y 201 mm en 2015 y 90, 128 y 175 mm en 2016, en las dosis D1, D2 y D3, respectivamente.
En 2015, con D3 se obtuvo un mayor rendimiento total (4.84 kg m-2; p≤0.05) que con D2 (4.13 kg m-2), no observándose esta diferencia en 2016, probablemente debido a la elevada precipitación registrada durante el ciclo de cultivo (497 mm).
El rendimiento comercial y el peso unitario de las pellas no se vio afectado (p≤0.05) por la dosis de riego en ninguno de los dos campañas.
La eficiencia en el uso del agua no se vio afectada por la dosis de riego en ninguno de los dos años.
En cambio, la mayor eficiencia en el uso del agua de riego (p≤0.01; 27.41 y 49.2 kg m-3 en 2015 y 2016, respectivamente) se obtuvo con D1.
Fuente
Influencia de las dosis de riego en el rendimiento de la coliflor
A. Abdelkhalik1, N. Pascual-Seva1, I. Nájera2, A. Giner2, C. Baixauli2 & B. Pascual1
1Centro Valenciano de estudios sobre el riego. Universitat Politècnica de València. Camí de Vera s/n. 46022, Valencia (España)
2Centro de Experiencias de Cajamar en Paiporta. Camino del Cementerio Nuevo, s/n, 46200 Paiporta, València (España)
VIII Congresso Ibérico de Ciencias Hortícolas, junio 2017, Coimbra, Portugal
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