Mayor producción en plantas injertadas de pimiento

Mayor producción en plantas injertadas de pimiento

Mayor producción en plantas injertadas de pimiento en condiciones de estrés hídrico

 

Estudio preliminar del comportamiento de distintos portainjertos de  pimiento frente a estrés hídrico    A. Gálvez, J. López‐Marín    Departamento de Hortofruticultura, Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo  Agrario y Alimentario (IMIDA), La Alberca, Murcia.

A nivel mundial, el pimiento, junto con el tomate, es el cultivo que más superficie  ocupa dentro de las especies que se realizan en cultivo protegido. En la zona del  campo de Cartagena y sur de Alicante, el cultivo se realiza desde diciembre hasta  agosto, centrándose la producción desde mayo a agosto, en donde se dan altas  temperaturas y radiaciones en el interior de los invernaderos, por lo que el cultivo  tiene una gran  demanda de agua.

Los autores plantearon ensayos para estudiar la respuesta de  plantas de pimiento a estrés hídrico de la variedad Herminio, injertada sobre tres  portainjertos  comerciales.  El objetivo  del  trabajo  fue  comprobar  si  los  patrones  portadores de gen resistencia a Meloidogyne incognita, en condiciones de estrés  hídrico ofrecían resistencia a sequía y en qué medida.

Las plantas de pimiento de la  variedad  Herminio  fueron  injertadas  sobre  los  portainjertos,  Atlante,  Terrano  y  Creonte,  utilizándose la variedad sin injertar como testigo. Se analizaron parámetros  agronómicos, como producción y calidad de la producción.

Las plantas injertadas  ofrecieron mayor producción que las no injertadas, pero éstas últimas mostraron una  mejor capacidad de desarrollo vegetativo en condiciones climáticas del Campo de  Cartagena. Así mismo, no se observaron diferencias importantes en los parámetros  estudiados en el análisis cualitativo de la producción.

Fuente:  XIV Congreso Nacional de Ciencias Hortícolas; Orihuela, España, junio de 2015
La imagen de cabecera pertenece a un ensayo de pimientos en invernadero realizado en la finca de Paiporta, Valencia, de la Fundación Cajamar
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Editor y redactor en HorticulturaBlog del Grupo THM, Tecnologías Horticultura Mediterránea; Biblioteca de Horticultura y en ACTUAL FruVeg, un weblog para todos los públicos sobre alimentación saludable

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