Trazabilidad en la cosecha de fruta
Widunn mostró en Sival 2023 su sistema para el seguimiento de la cosecha en cuanto a cantidad por cosechador, calidad del trabajo y condiciones ambientales
Tracabilifruits es un sistema desarrollado por Widunn que permite el seguimiento de los datos de la cosecha. Un sensor, fijado a los canasto cosecheros recopila la cantidad de fruta cosechada por cada recolector y el trato que le ha dado. Con esto se apunta a aumentar la eficiencia de los recolectores, valorar un trabajo bien hecho, acelerar la recolección y simplificar el control.
El sensor mide la altura desde la que se descarga al palot y la velocidad de descarga de los cestos para conocer si la fruta sufre golpes.
Para cada palot se obtienen los datos de lugar y fecha de la recolección, un histórico de los desplazamientos, así como la humedad relativa y temperatura en el momento de la cosecha, datos que se centralizan en un teléfono móvil.
En la imagen, Clément Sfiligoi, director comericial de Widunn, muestra la etiqueta en el palot que permite recopilar información, en el stand de la empresa en Sival, Angers, enero 2023
