Almería: un proyecto de altura tecnológica
- El nuevo invernadero, gracias a su clima controlado y altura alcanzada, permite obtener un mayor rendimiento durante los 12 meses del año en Almería
- Un adecuado flujo de aire contribuye es fundamental para una producción exitosa en estos espacios protegidos
17.07.2023 – ACTUALIDAD
La disponibilidad de aire en los invernaderos es de suma importancia para el éxito de la producción de cultivos.
Entre las variables que dependen directamente, podemos encontrar: el intercambio de gases (CO₂ y O2), la regulación de la temperatura y la humedad, la polinización, y el control de plagas y enfermedades. Un adecuado flujo de aire contribuye a un entorno óptimo para el crecimiento y desarrollo de las plantas, lo cual es fundamental para una producción exitosa en estos espacios protegidos.
El sistema productivo en Almería
La producción de frutas y hortalizas en Almería, se caracteriza por la estacionalidad de las mismas, lo cual obliga a los agricultores a concentrar mayores esfuerzos en una determinada época del año, mientras que en otras, por cuestiones climáticas, la producción no es estable.
En la zona de Almería, conocida también como la “Huerta de Europa”, existen desde hace tiempo invernaderos clásicos tipo Raspa y Amagado tipo Almería. Pero, las nuevas tecnologías, están haciendo de Almería, un ejemplo de producción sustentable y rentable para los agricultores de todo el mundo. Lee también: Estados Unidos, una oportunidad para el modelo frutihortícola de Almería.
Invernadero típico de cultivo de pepino en Almería
Un invernadero “fuera de serie” para Almería
Con la idea de producir mayor cantidad y una mejor calidad de pimiento y pepino, empresas del sector como Novagric y Romenatur unieron esfuerzos para lograr la ejecución de un moderno invernadero que, gracias a su clima controlado y altura alcanzada, permite obtener un mayor rendimiento durante los 12 meses del año.
El nuevo invernadero consta de un diseño reforzado con una altura por encima de lo conocido para albergar un mayor volumen de aire, además de las tecnologías necesarias para un control preciso de parámetros como la radiación, temperatura, humedad y luminosidad, contando también con sistemas de fertirrigación y riego hidropónico.
Estas tecnologías, permiten mantener unas condiciones óptimas de cultivo con una diferencia de temperatura de hasta tres o cuatro grados respecto al exterior, sin perder luminosidad. Según los cálculos estimativos, se espera que los rendimientos se dupliquen, pasando de 8 a 18 kilos en pimiento, sin comprometer la calidad del producto.
En el siguiente video, puedes ver la nota-reportaje del proyecto:
Imagen principal: https://www.novagric.com/es/
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