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En Chile, presentan dos nuevas variedades de uva de mesa

En Chile, presentan dos nuevas variedades de uva de mesa

Las nuevas variedades de uva de mesa han sido obtenidas por técnicos del INIA y se desarrollaron tras el éxito que tuvo Iniagrape-one, conocida comercialmente como Maylen, la cual ha conquistado exigentes paladares en varios países

 

03.07.2020 – APUNTES
Entidades gubernamentales y empresas del sector se reunieron en Febrero pasado en Valparaíso con el objetivo de dar a conocer públicamente las dos nuevas variedades de uva de mesa, las cuales han sido denominadas como INIA-G2 e INIA-G3.

Características de las variedades
INIA-G2 presenta bayas sin semilla, de color rojo y muy firmes, que madura a mediados de temporada y se caracteriza por la facilidad de manejo de sus racimos. Además, destaca por su postcosecha (llega en muy buenas condiciones a mercados distantes), buen tamaño y sabor. Mientras que la selección INIA-G3 es una uva de mesa de cosecha tardía, con racimos cónicos y sueltos, bayas de un color rojo atractivo sin semilla, de textura firme y sabor moscatel.

Izquierda variedad de uva INIA-G2, derecha variedad de uva INIA-G3

En el encuentro, también se ha dado a conocer el programa de ensayos agronómicos realizados en diferentes zonas del país, con el objetivo de brindar apoyo e información a los productores en lo referente a las nuevas variedades.

Cabe destacar que INIA-G2 e INIA-G3 nacen del trabajo de entidades públicas y privadas, específicamente, del Programa de Mejoramiento Genético de Uva de Mesa que ejecuta INIA junto al consorcio tecnológico Biofrutales. Actualmente ambas se encuentran en proceso de registro en el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) para ser inscritas oficialmente. Las nuevas variedades, han sido desrrolladas tras el éxito que tuvo Iniagrape-one, conocida comercialmente como Maylen, la cual ha conquistado exigentes paladares en todo el mundo.

En el contexto comercial, la Subdirectora Nacional de I+D de INIA, Marta Alfaro, afirma que las nuevas variedades de uvas pueden dar la competitividad necesaria a los agricultores del rubro y así poder insertarse exitosamente en los mercados internacionales. Además, por más de 10 años, las variedades se han probado en distintas latitudes del territorio chileno, lo cual da certeza de la favorable respuesta adaptativa a diferentes climas y condiciones de suelo.

Sobre el INIA
El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación agropecuaria de Chile, vinculada al Ministerio de Agricultura, con presencia nacional en 10 Centros Regionales, además de oficinas técnicas y centros experimentales en cada una de las regiones del país. Su misión es generar y transferir conocimientos y tecnologías estratégicas a escala global, para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario.

Fuente
INIA – INIA presenta nuevas variedades de uva de mesa

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https://www.tecnologiahorticola.com/el-inia-de-chile-con-la-escuela-de-los-sentidos/
https://www.tecnologiahorticola.com/productores-de-uva-de-mesa-cultiva-sus-propias-variedades/

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