Cristal, la berenjena que enamora a los consumidores

Cristal, la berenjena que enamora a los consumidores

Semillas Fitó “La berenjena Cristal es oscura y uniforme todo el año”

 

Cristal, de Semillas Fitó, es una berenjena alargada, de tamaño medio, perfecta para preparaciones en que se utiliza cortada tanto longitudinalmente como en rodajas. De un hermoso color oscuro, uniforme durante todo el año. Su carne blanca y atractiva le da nombre. Es la berenjena preferida de los europeos y una referencia en todo el mundo.

La planta es de vigor medio y abierta, con pocas flores secundarias. Cuaja fácilmente a lo largo de todo el ciclo y se adapta bien a ciclos largos. Es resistente a PMMoV 1-2 (Tm2).

Más información: Berenjena Cristal, var de Semillas Fitó

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Editor y redactor en HorticulturaBlog del Grupo THM, Tecnologías Horticultura Mediterránea; Biblioteca de Horticultura y en ACTUAL FruVeg, un weblog para todos los públicos sobre alimentación saludable

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